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Health Benefits

Capsaicin from hot peppers and present in Ho Henri! Hot Coffee offers several health benefits:

1.Weight Management: Increases metabolism and reduces appetite.
2.Improves digestion: Stimulates digestive enzymes and aids in digestion.
3. Anticancer properties: Some studies show effects
potential against cancer.
4. Heart Health: May help lower blood pressure and cholesterol levels

5. Antioxidants: Rich in antioxidants, it fights free radicals in the body.
6. Pain Relief: Used in creams and patches to relieve chronic pain.

A study of nearly 13,000 people shows that regular consumption of chili peppers helps prevent overweight and obesity. Study published in the International Journal of Obesity

Their results concerning 12,970 people show that the higher the consumption of chilli pepper, the lower the risk of being overweight and obese. For example, in participants who consumed more than 50 g of chilli pepper per day, the risk of being overweight or obese was reduced by 27% compared to people who did not consume it. However, this slimming effect of chilli pepper does not seem to be linked to lower energy intake. On the contrary. According to the researchers, the explanation could be found in the thermogenic effect of capsaicin which increases energy expenditure, an effect reported by several studies. The increase in thermogenesis by capsaicin has long been a selling point for slimming products based on chilli pepper.

Is chili pepper good for the heart?

In 2019, an Italian study of more than 22,000 people followed for eight years found an association between the consumption of chili peppers and a reduction in mortality, particularly cardiovascular (see figure below). People who consume chili peppers at least 4 times a week have a risk of mortality from all causes and cardiovascular diseases reduced by 23% and 34% respectively, compared to
people who do not consume it (3). The effect was particularly significant on the risk of death from heart attack (44% risk reduction) and that of cerebrovascular death (61% risk reduction). As this is an observational study, a cause-and-effect relationship cannot be concluded. But one of the interesting results of the study is that the potentially protective effect of chili pepper on the risk of death appeared to be independent of the type of diet.

Mortality of regular chili consumers (dotted lines) and non-consumers or low chili consumers (full lines) over time.

Capsaicin may also promote blood circulation. A study of over 13,000 Chinese adults followed for nine years found that chili pepper consumption was inversely associated with high blood pressure (4). In Asia,
Especially in China, chili consumption is much higher than in European countries.

In fact, studies prove that eating chili peppers once a month prolongs life expectancy. In addition, hot peppers contain 3 times more vitamin C than oranges.

8 Health Benefits of Chili Peppers

En effet, les études prouvent que manger du piment 1 fois par mois prolonge l'espérance de vie.
En plus, le piment fort contient 3 fois plus de vitamine C que les oranges.

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1. Soulage la migraine: Se pulvériser un spray à base de piment dans les narines ? Évidemment, ça picote ! Et pourtant, ce type de spray soulage les migraines. Ces sprays sont à base de capsaïcine, le composé organique dans les piments responsable de leur saveur piquante. Or, la capsaïcine a un effet anesthésiant sur le nerf trijumeau du cerveau. C'est dans cette partie du cerveau que commencent certains types de migraines et les maux de tête graves. Dans une étude, 7 personnes sur 10 ont senti un soulagement total de leurs migraines et maux de tête, après avoir utilisé un spray nasal à base de capsaïcine (source 1). Toutes les personnes interrogées sont formelles... Malgré les picotements, le traitement en vaut vraiment la peine

 

2.Augmente l'espérance de vie: Manger du piment régulièrement pourrait fort bien vous aider à vivre plus longtemps. Combien de piment faut-il manger pour augmenter votre espérance de vie ? Selon une étude de grande envergure, il suffit de manger 1 piment rouge par mois, frais ou séché. Les chercheurs ont découvert que ceux qui mangent du
piment mensuellement sur une période de 20 ans réduisent de 13% le risque de mortalité (source 2). Certains pensent que c'est grâce à la haute teneur en nutriments des piments, et à leurs propriétés anti-inflammatoires. Découvrez l'astuce ici : 8 Bienfaits du Piment Sur la Santé Que Personne Ne Connaît

3.Stoppe le nez qui coule: Vous n'arrêtez pas d’éternuer, et vous avez le nez qui coule ou qui est bouché ? C’est ce que les médecins appellent une rhinite non allergique. Cette affectation se caractérise par un écoulement nasal constant, mais qui n'est pas dû à un rhume, à des allergies ou à la fumée des cigarettes. Encore une fois, un simple pschitt de spray à la capsaïcine dans vos narines, et le tour est joué. Selon les chercheurs, c'est suffisant pour soulager les symptômes de la rhinite non allergique (source 4). Certes, au début, ça picote ! Chez certaines personnes, cela peut même donner l'impression d'aggraver la situation. Mais rassurez-vous, en très peu de temps, la capsaïcine commence à faire sa magie. En très peu de temps, votre nez va s’arrêter de couler. Et bien souvent, l'effet dure plusieurs mois.

4. Booste le métabolisme: Vous connaissez cette sensation de chaleur dans votre corps lorsque vous mangez un piment fort ? Eh bien, sachez que c'est bien plus qu’une simple sensation. En effet, la capsaïcine dans le piment augmente la rapidité avec laquelle le corps se réchauffe. Publicité Elle stimule aussi un neurone sensitif, le TRPV1. Ce dernier sert à empêcher le stockage de graisse et régule aussi votre appétit (source 5). Par conséquent, cette action combinée augmente le métabolisme

5. Diminue les douleurs: La capsaïcine déclenche une sensation de chaleur. Y compris au niveau des neurones sensoriels, qui permettent à votre corps de détecter la douleur. Sauf qu'avec la capsaïcine, ces neurones se trompent ! Et au lieu de transmettre le message de douleur, ils transmettent un autre message au cerveau : "Ça chauffe!" (source 7). C'est un petit subterfuge que l'on utilise depuis des siècles pour soulager les douleurs naturellement.

6. Calme l'arthrite: La capsaïcine est le principe actif dans de nombreuses crèmes, baumes et patchs chauffants utilisés pour rapidement soulager la douleur. Dans une étude, la capsaïcine a permis de réduire de moitié les douleurs liées à l'arthrite et la fibromyalgie (source 8). Et ce, en seulement quelques semaines.

7. Conserve les aliments plus longtemps:  Les piments forts possèdent des propriétés antibactériennes naturelles. Les chercheurs ont découvert qu’ils peuvent éliminer les microbes et bactéries. Y compris les micro-organismes qui détériorent les aliments emballés et en conserve (source 10). Ainsi, les fabricants sont en train d’étudier l’utilisation des extraits de piment comme alternative aux conservateurs artificiels. Cela permettrait d'avoir moins de conservateurs dans les produits que l'on mange au quotidien.

 

8.Contient plein de vitamines: Les piments forts possèdent de nombreux bienfaits nutritifs. Par exemple, ils contiennent 3 fois plus de vitamine C que les oranges. Ils sont également riches en vitamines A, B et E. Selon les études, la capsaïcine possède des propriétés antioxydantes, pour mieux protéger les cellules. Par ailleurs, ils aident aussi à réduire l'inflammation (source 11).

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Longueuil, Qc.

Tel: 450-647-5045

Peppers grown by Agriculture Urbaine inc.

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